[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Bon je me lance... Rien de prévu pour l'instant sur Octobre. Je vous propose une sortie dans l'autre région du champagne au sud de Troyes: la Côte des bar.[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
J'attends vos commentaires avant de lancer les réservations.

La cote des bar et la forêt d’Orient 9 & 10 Octobre 2010

Samedi :

136 km dans les vignobles champenois de la côte des Bar.
http://www.aube-champagne.com/fr/le-champagne-en-france1.html

Le matin : 9H00 Départ
9H30 arrêt à la fromagerie de Chaource : visite et dégustation.
http://www.fromageriedemussy.com/

Le midi : 11H30 visite du château de Bligny, son musée, ses caves (pleines de bulles). Dégustation et repas « voûté ».
http://www.champagnechateaudebligny.com/fr/receptions/index.php

Forfait BARON DE CACHARD
Terrine de gibier et sa confiture d’oignons ou Mousseline de poissons sauce au Champagne ou
Rouelles d’andouillettes en feuilleté sur salade de saison
µµµµµµ
Pavé de saumon au vin rouge des coteaux champenois ou Brochette de volaille à l’ananas et curry ou
Poulet fermier Grand-mère
µµµµµµ
Assiette de fromages régionaux ou Croustillant de Chaource sur salade de saison
µµµµµµ
Royal chocolat mi-amer et crème anglaise ou Idéal Chaumontais
µµµµµµ
Café / eaux plate et gazeuse
1 bouteille de Champagne pour 4

L’après-midi : 15H00 Balade en direction de Troyes

Le soir : 16H00 Hôtel typique dans le vieux Troyes dit « le bouchon »
http://www.comtesdechampagne.com/

17H00 Visite conférence du centre historique.
http://www.tourisme-troyes.com/

18H00 Dégustation à la distillerie (prunelle de Troyes)
http://www.celliersaintpierre.fr/specialite.html

19H30 Restauration sur place dans le Troyes du moyen age, pas de voiture et parking fermé.

Restaurant « l’Illusté »
http://www.lillustre.com/

MENU DU SOIR

A - Saumon Fumé Maison et Toasts Briochés
B - Gratin de pommes de terre au foie gras
C - Salade de l’Illustré (magret fumé, gésiers , foie gras)
****
A - Croustillant de Volaille aux Noisettes, Gratin de Pommes de Terre
B - Filet de Saumon, Beurre Blanc, Champignons Poëlés et Haricots Verts
C - Magret de Canard aux pommes caramélisées, Pommes Grenailles
****
A - Tarte Fine aux Pommes
B - Bavarois aux Fruits Rouges
C - Moelleux au Chocolat


La nuit (voir le matin) : Nocturne disco ou autres pour les infatiguables (toujours sur place et à pinces)


Dimanche matin et midi à compléter…

Probablement à l’Ouest de Troyes avec les collines du pays d’Othe

Dess,

Champagne, Chaource et Porsche ca va déchirer !

J'avais peur que ca tombe pas loin de notre dernière sortie circuit mais non (elle est prévue le 24/10).

Ecoute tu peux compter sur moi (2 places) et pour l'orga

vu la qualité des organisateurs c est ok pour nous aussi
1 boxster deux personnes
bien cordialement
JULLIEN Roland

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Super, j'attends d'avoir d'autres retours pour avancer.

Difficile de prévoir pour le mois d'Octobre, mais si je peux je me joindrai à vous.

JB

Pas évident pour moi non plus car mi-septembre je fini mon CDD donc je ne sais pas mais s'il s'agit de Porsche et de Champagne y a de grandes chances que je sois des votres donc 1 Boxster et 2 personnes...

Dess nous serons au Paradis Porsche RDV incontournable pour ma part! Quel domage!!! pour nous (mon amie et moi) qui adorons le champagne... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Partant pour un WE en champagne si libre à cette date.

Moi je dis : CHAMPAGNE !!!!!!!!
Je serai la, mon fidèle secretaire ! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

J'ai ma dernière course de la saison a NOGARO le week end suivant, faudra que je sois raisonnable !!!!

allez vu la qualité des deux comperes c est repartis pour nous
cayman s pdk + sa moitié des votres


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[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Ouhaaaaaa. Super les gars. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Super, je suis iintéressé, je serai présent

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] aux Belges. 1 ou 2 personnes Marc ?

Quelques photos de Troyes prises ce matin.
Nous visiterons la ville le Dimanche matin.

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Une dernière avec mon jouet.

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L'hôtel pour le samedi soir, voir le vendredi, est en plein centre historique. Il dispose de 36 chambres et de 2 grands garages pour les [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] .
http://www.comtesdechampagne.com/

Je devrais pouvoir y négocier un prix correct [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] . J'y loge tous mes clients toute l'année.
De là, on pourra se rendre au restaurant à pied. Plus prudent. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Bonjour Dess, pour ma part nous viendrions à 2 personnes.
Jolies photo

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Pas de problème, c'est noté.

ça va vite se remplir !!!!

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] C'est encore un peu tôt par rapport à octobre mais pour pouvoir bloquer l'hôtel, les caves et le château il ne faudra pas s'y prendre trop tard, dans tous les cas avant fin avril.
Je pense que nous limiterons aux Côtes des Bar le samedi (Chaources, Les Riceys et Château de Bligny). Puis visite de Troyes le dimanche matin et enfin départ pour les grands lacs de la forêt d'Orient, pour terminer par un déjeuner que je dois encore dénicher. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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Bon j'avance. Troyes a une autre spécialité c'est "La Prunelle de Troyes". La distillerie est en face de la cathédrale. On pourrai peut-être y faire un tour après la messe.
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Très tentant cette ballade mais je ne peux pas encore m'inscrire avec certitude, je te dis quoi avant fin avril

Pas de problème je te met dans les "peut-être".

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Un premier récapitulatif des inscrits avec les "partants" et les "peut-être".

Partants	Localisation	Nbre voit.	Nbre pers.	Modèle	Peut-être	Localisation	Nbre voit.	Nbre pers.	Modèle
Dess	Troyes	1	2	986S II artique	JB	Essonne	1	2	986S550 gris
GeeMoNey	Boulogne	1	2	987S	Romaindkart	Houilles	1	2	986 noir
Jullien	Val d'oise	1	2	986 gris	Colt	Belgique	1	2	986S gris
Sebdijon	Dijon	1	2	986S grise	Fred73	Chambéry	1	1	997S cab blanche
Cayman s pdk	Belfort	1	2	Cayman S blanc	Ricky 25	Valentigney	1	2	986S II rouge
Marc Gris	Bruxelles	1	1	986 gris
TOTAL		11	20

On va essayer de venir, mets nous dans les provisoires Dess stp.

Ca a l'air super joli Troyes et le lac.

Moi, je trouve que c'est une bonne idée la visite de la distillerie. Ca nous permettra de recuperer l'alcool dans le sang que l'on aura perdu depuis le 1er mai en bourgogne !!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Faut garder le rythme !

Super. Je te rajoute dans les "peut-être".
Voici pour la dégustation Prunelle du samedi soir:

http://www.celliersaintpierre.fr/specialite.html

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Bon les amis, après la super sortie de Provins hier, je me remet à l'ouvrage. Je vais modifier quelque peu mon programme et suivre les conseille de Geemoney pour le dimanche avec un lever pas trop tôt. La veille risque d'être difficile... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
J'essai de faire une mise à jour ce soir.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Bon, j'ai affiné mon programme en tête de page.
Cette semaine je précise les horaires, le budget et la date limite de réservation.

Dess,

C'est un super programme, tu peux compter sur nous.

Si t'as besoin d'aide, n'hésite pas.

Un conseil : 180 km le samedi matin, c'est beaucoup.
80-100 me paraissent déjà pas mal.
Prévois pause pipi et autre grosse inertie de groupe.

En tout cas le croustillant de chaource m'appelle déjà

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Bien vu Geemoney. Je vais réduire la distance, d'autant plus si vous voulons être pas trop tard sur Troyes pour la visite de la ville.

Salut Dess,

Devrait etre OK pour moi aussi, 1 personne

A+
Seb,

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Ouha !!! Bravo Freeman. Je vais me décarcasser. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Bon une mise à jour.

Partants	Localisation	Nbre voit.	Nbre pers.	Modèle	Peut-être	Localisation	Nbre voit.	Nbre pers.	Modèle
Dess	Troyes	1	2	986S II artique	JB	Essonne	1	2	986S550 gris
GeeMoNey	Boulogne	1	2	987S	Romaindkart	Houilles	1	2	986 noir
Jullien	Val d'oise	1	2	986 gris	Colt	Belgique	1	2	986S gris
Sebdijon	Dijon	1	2	986S grise	Fred73	Chambéry	1	1	997S cab blanche
Cayman s pdk	Belfort	1	2	Cayman S blanc	Ricky 25	Valentigney	1	2	986S II rouge
Marc Gris	Bruxelles	1	2	986 gris	Steff_9419	Val de Marne	1	1	987 gris
Freeman78	St Germain	1	1	987 noir
TOTAL		13	23

Hello Dess,

Juste une petite précision, nous serons deux!


Marc

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Oups !!! je corrige.

Etant de Reims, je ne peux que venir! si toutefois il n'y a pas de contretemps pour moi d'ici la! (c'est dans longtemps encore!)

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Bienvenu Mat. Je vois que vous êtes 2[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]. Donc c'est noté. Tu verras que le champagne de Troyes est aussi très bon.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] J'ai la réponse de l'hôtel. Dans les 2 garages on peut loger 22 voitures. La limite pour les incriptions sera donc de 23 vehicules avec moi.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Bon les amis, j'ai eu un retour du château de Bligny qui est une pièce maitresse de ma sortie. Il faut compter 3h30 pour la visite du château, du musée (1000 flûtes de champagne), la dégustation et le repas dans la cave. Donc pour le samedi:

Départ Troyes 9h00
Chaource et sa dégustation (fromage + vin blanc) 9h30
Départ vers Bligny 10h30
Arrivée Bligny 11h30
Départ vers Troyes 15h00
Arrivée Hôtel 16h00
Visite de la ville 16h30
Dégustation Prunelle au cellier 18h00
Restaurant 20h00
Nocturne "as you like"

Le château est toujours libre pour le 9 octobre. Il faut à mon avis bloquer au plus vite.
Donc limite de préréservation J+14.

Il me reste à travailler le dimanche matin. A partir de 10h00 ...

Ouais genre pour le dimanche matin une promenade à pied, puis vroum jusqu'au déjeuner et un p'tit truc sympa avant de se quitter

MP envoyé cher Scribe, qui devient le big Boss pour cette sortie !!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]